1 serving (100 grams) contains 25 calories, 2.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
59.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.7 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 71.4 mg | 3% | |
| Carboidratos Totais | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Alimentar | 4.8 g | 17% | |
| Açúcares | 4.5 g | ||
| proteína | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 52.4 mg | 4% | |
| Ferro | 1.0 mg | 5% | |
| Potássio | 711.9 mg | 15% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Coliflor é um vegetal versátil e nutritivo, conhecido como couve-flor em inglês. Originário do Mediterrâneo, esta joia crucífera é um item básico em diversas culinárias, da italiana à indiana. Repleto de vitaminas C e K, ele é carregado de antioxidantes e fibras, tornando-o uma ótima escolha para uma alimentação saudável. Baixo em calorias e carboidratos, a coliflor é um substituto fantástico para grãos e leguminosas, perfeito para aqueles que seguem um estilo de vida com baixo teor de carboidratos. Seja assado, cozido no vapor ou misturado em sopas cremosas, a coliflor não é apenas deliciosa – é uma potência de benefícios para a saúde. Descubra a alegria de cozinhar com coliflor hoje!