1 serving (100 grams) contains 74 calories, 2.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 17.2 grams of carbohydrates.
Calorias |
176.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.2 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 95.2 mg | 4% | |
| Carboidratos Totais | 41.0 g | 14% | |
| Fibra Alimentar | 11.7 g | 41% | |
| Açúcares | 1.2 g | ||
| proteína | 6.2 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 107.1 mg | 8% | |
| Ferro | 2.9 mg | 16% | |
| Potássio | 1323.8 mg | 28% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
A Raiz de Lótus Fria é um ingrediente vibrante e versátil na culinária asiática, especialmente apreciado nas tradições culinárias chinesas. Conhecida por sua aparência única com incríveis buracos e textura crocante, muitas vezes é servida em conserva ou em saladas. Rica em nutrientes essenciais, a Raiz de Lótus Fria é baixa em calorias, mas rica em fibras dietéticas, vitaminas C e B6, e potássio, tornando-a uma escolha saudável para o coração. Além disso, ela possui propriedades antioxidantes que podem ajudar a impulsionar a imunidade e reduzir a inflamação. Refrescante e deliciosa, a Raiz de Lótus Fria não é apenas um prato, mas sim uma celebração de saúde e sabor.