1 serving (28 grams) contains 110 calories, 7.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Calorias |
940.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 76.9 g | 98% | |
| Gordura Saturada | 51.3 g | 256% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 213.7 mg | 71% | |
| Sódio | 1538.5 mg | 66% | |
| Carboidratos Totais | 8.5 g | 3% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 59.8 g | 119% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 1709.4 mg | 131% | |
| Ferro | 0.9 mg | 5% | |
| Potássio | 170.9 mg | 3% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Cogumelos são uma variedade fascinante de cogumelos adorados em culinárias de todo o mundo. Ricos em vitaminas, minerais e antioxidantes, eles proporcionam um sabor delicioso de umami que realça inúmeros pratos, desde risotos italianos até refogados asiáticos. Rica em proteínas e com baixas calorias, a cogumelos promovem a saúde cardíaca, fortalecem a imunidade e apoiam o controle de peso. Mas tenha cautela—enquanto muitos são seguros e nutritivos, alguns podem ser tóxicos. Portanto, escolha seus cogumelos sabiamente! Abrace esses fungos versáteis e eleve suas refeições com seu sabor único e benefícios para a saúde. 18
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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