1 serving (50 grams) contains 65 calories, 9.5 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.
Calorias |
307.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 11.8 g | 15% | |
| Gordura Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 591.5 mg | 197% | |
| Sódio | 2839.1 mg | 123% | |
| Carboidratos Totais | 2.4 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 45.0 g | 90% | |
| Vitamina D | 473.2 mcg | 2366% | |
| Cálcio | 47.3 mg | 3% | |
| Ferro | 2.8 mg | 15% | |
| Potássio | 709.8 mg | 15% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Ovas de bacalhau são uma iguaria feita a partir dos ovos do bacalhau-do-atlântico, celebrada por seu sabor rico, salgado e textura cremosa. Originárias de regiões costeiras, particularmente na Europa e Ásia, elas desempenham um papel importante em cozinhas como a japonesa e a escandinava. Rica em proteínas, ácidos graxos ômega-3 e vitaminas essenciais, as Ovas de bacalhau apoiam a saúde do coração e a função cognitiva. Embora seja uma escolha nutritiva, esteja atento ao seu teor de sódio. Aproveite como patê, com massas ou simplesmente em torradas para um deleite gourmet!