1 serving (85 grams) contains 210 calories, 18.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
583.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 41.7 g | 53% | |
| Gordura Saturada | 9.7 g | 48% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 222.2 mg | 74% | |
| Sódio | 194.4 mg | 8% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 50.0 g | 100% | |
| Vitamina D | 1250.0 mcg | 6250% | |
| Cálcio | 69.4 mg | 5% | |
| Ferro | 5.0 mg | 27% | |
| Potássio | 638.9 mg | 13% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Fígado de Bacalhau é uma iguaria rica em nutrientes celebrada por seus poderosos benefícios à saúde. Proveniente principalmente do bacalhau do Atlântico, este ingrediente valorizado é rico em ácidos graxos ômega-3, vitaminas essenciais A e D, e minerais como fósforo. Tradicionalmente utilizado na culinária escandinava, o fígado de bacalhau é frequentemente apreciado como patê ou na forma de óleo. Seu alto teor de ômega-3 apoia a saúde cardíaca e a função cerebral, enquanto a vitamina A promove a visão saudável e a resposta imune. Embora seja rico em nutrientes, a moderação é fundamental devido aos seus altos níveis de vitamina A. Descubra o poder nutritivo do fígado de bacalhau e eleve suas criações culinárias!
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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