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bacalhau

bacalhau

Seafood

Avaliação do Item: 66/100

1 serving (140 grams) contains 304 calories, 18.9 grams of protein, 17.5 grams of fat, and 16.4 grams of carbohydrates.

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292.9
calorias
18.2
proteína
15.8
carboidratos
16.9
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (135g)
Calorias
292.9
% Valor Diário*
Gordura Total 16.9 g 21%
Gordura Saturada 2.4 g 12%
Gordura Poli-insaturada 6.7 g
Colesterol 56.7 mg 18%
Sódio 575.1 mg 25%
Carboidratos Totais 15.8 g 5%
Fibra Alimentar 0.7 g 2%
Açúcares 0.3 g
proteína 18.2 g 36%
Vitamina D 21.6 mcg 108%
Cálcio 28.4 mg 2%
Ferro 1.4 mg 7%
Potássio 274.1 mg 5%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

  • USDA FoodData - bacalhau Data
    U.S. Department of Agriculture
    Official nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
  • Atributos do Alimento

    🍯 Low sugar

    Fonte de Calorias

    21.9%
    25.3%
    52.8%
    Gordura: 152 cal (52.8%)
    Proteína: 72 cal (25.3%)
    Carboidratos: 63 cal (21.9%)

    About bacalhau

    O Bacalhau é um fruto do mar versátil e de sabor suave muito apreciado nas cozinhas ao redor do mundo, especialmente em pratos europeus e norte-americanos. Rico em proteínas de alta qualidade, também possui nutrientes essenciais como ácidos graxos ômega-3, vitamina B12 e selênio, tornando-se uma escolha saudável para o coração. Com uma textura desfiada e um sabor sutil, o bacalhau é perfeito para grelhar, assar ou fritar. Embora seja baixo em gordura, é importante estar atento aos métodos de preparo - opções empanadas e fritas podem adicionar calorias extras. Desfrute do bacalhau por uma refeição deliciosa e nutritiva que apoia uma dieta equilibrada!

    Data Sources & Scientific References

    Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

    1. USDA FoodData - bacalhau Data
      U.S. Department of Agriculture
      Official nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.

    Additional Authoritative Sources:

    Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

    About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.