1 serving (140 grams) contains 304 calories, 18.9 grams of protein, 17.5 grams of fat, and 16.4 grams of carbohydrates.
Calorias |
292.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 16.9 g | 21% | |
| Gordura Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Gordura Poli-insaturada | 6.7 g | ||
| Colesterol | 56.7 mg | 18% | |
| Sódio | 575.1 mg | 25% | |
| Carboidratos Totais | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Alimentar | 0.7 g | 2% | |
| Açúcares | 0.3 g | ||
| proteína | 18.2 g | 36% | |
| Vitamina D | 21.6 mcg | 108% | |
| Cálcio | 28.4 mg | 2% | |
| Ferro | 1.4 mg | 7% | |
| Potássio | 274.1 mg | 5% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
O Bacalhau é um fruto do mar versátil e de sabor suave muito apreciado nas cozinhas ao redor do mundo, especialmente em pratos europeus e norte-americanos. Rico em proteínas de alta qualidade, também possui nutrientes essenciais como ácidos graxos ômega-3, vitamina B12 e selênio, tornando-se uma escolha saudável para o coração. Com uma textura desfiada e um sabor sutil, o bacalhau é perfeito para grelhar, assar ou fritar. Embora seja baixo em gordura, é importante estar atento aos métodos de preparo - opções empanadas e fritas podem adicionar calorias extras. Desfrute do bacalhau por uma refeição deliciosa e nutritiva que apoia uma dieta equilibrada!
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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