1 serving (100 grams) contains 22 calories, 3.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 3.3 grams of carbohydrates.
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Calorias |
17.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.2 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 4 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 2.6 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0.8 g | 2% | |
| Açúcares | 1.6 g | ||
| proteína | 2.5 g | 5% | |
| Vitamina D | 5.6 mcg | 28% | |
| Cálcio | 2.4 mg | 0% | |
| Ferro | 0.4 mg | 2% | |
| Potássio | 254.4 mg | 5% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Cogumelo Fechado é um fungo versátil que prospera em climas temperados, comumente encontrado em cozinhas ao redor do mundo. Com seu sabor suave e textura firme, esses cogumelos são um favorito em saladas, refogados e sopas. Repletos de nutrientes essenciais, são baixos em calorias e ricos em antioxidantes, fibras e vitaminas do complexo B. Os Cogumelos Fechados também colaboram para a função imunológica e promovem a saúde do coração. Se refogados, grelhados ou usados como cobertura, esses cogumelos encantadores trazem tanto sabor quanto nutrição para o seu prato!
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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