1 serving (150 grams) contains 27 calories, 1.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 6.1 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
42.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.2 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 1104.1 mg | 48% | |
| Carboidratos Totais | 9.6 g | 3% | |
| Fibra Alimentar | 6.5 g | 23% | |
| Açúcares | 4.4 g | ||
| proteína | 2.1 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 47.3 mg | 3% | |
| Ferro | 2.4 mg | 13% | |
| Potássio | 378.5 mg | 8% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Chucrute
O Chucrute é um prato fermentado delicioso feito principalmente de repolho finamente picado, originário da culinária alemã. Muito apreciado como acompanhamento azedo, ele está repleto de probióticos que promovem a saúde intestinal. Infundido com sabores de especiarias como cominho e às vezes acompanhado de carnes, o Chucrute não só desafia suas papilas gustativas, mas também fornece vitaminas essenciais C e K. Embora possa ter um teor elevado de sódio, quando apreciado com moderação, é uma adição nutritiva às suas refeições, trazendo tanto sabor quanto benefícios para a saúde ao seu prato.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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