1 serving (200 grams) contains 450 calories, 52.0 grams of protein, 26.8 grams of fat, and 0.4 grams of carbohydrates.
Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie
Informações Nutricionais
Calorias |
303.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 18.1 g | 23% | |
| Gordura Saturada | 7.6 g | 38% | |
| Gordura Poli-insaturada | 1.1 g | ||
| Colesterol | 124.2 mg | 41% | |
| Sódio | 513 mg | 22% | |
| Carboidratos Totais | 0.3 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 35.1 g | 70% | |
| Vitamina D | 5.4 mcg | 27% | |
| Cálcio | 17.6 mg | 1% | |
| Ferro | 4.4 mg | 24% | |
| Potássio | 415.8 mg | 8% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About carne de acém
A Alcatra é um corte saboroso e acessível de carne bovina, proveniente da região do ombro da vaca. Conhecida por sua rica marmoreio, proporciona uma textura macia quando cozida lentamente ou grelhada. Rica em proteínas e nutrientes essenciais como ferro e zinco, a Alcatra oferece uma opção robusta para aqueles que buscam uma refeição satisfatória. Embora contenha uma quantidade moderada de gordura, optar por cortes magros pode torná-la uma opção mais saudável. Perfeita para churrasco clássico, ensopados ou refogados saborosos, a Alcatra traz versatilidade e sabor intenso para a sua mesa.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - carne de acém DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
