1 serving (160 grams) contains 360 calories, 41.6 grams of protein, 21.4 grams of fat, and 0.3 grams of carbohydrates.
Calorias |
303.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 18.1 g | 23% | |
| Gordura Saturada | 7.6 g | 38% | |
| Gordura Poli-insaturada | 1.1 g | ||
| Colesterol | 124.2 mg | 41% | |
| Sódio | 513 mg | 22% | |
| Carboidratos Totais | 0.3 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 35.1 g | 70% | |
| Vitamina D | 5.4 mcg | 27% | |
| Cálcio | 17.6 mg | 1% | |
| Ferro | 4.4 mg | 24% | |
| Potássio | 415.8 mg | 8% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Acém é um corte saboroso de carne bovina, proveniente do ombro da vaca. Conhecido por sua rica marmorização e maciez, é perfeito para cozimento lento, refogar ou assar em panela. Esse assado robusto é rico em proteínas, tornando-o uma ótima escolha para uma refeição satisfatória. Embora ofereça nutrientes essenciais, como ferro e vitaminas B, sua marmorização pode significar um teor de gordura mais elevado. Portanto, aproveite com moderação. Ideal para jantares acolhedores em família, o Acém com certeza irá aquecer seus corações e encher seus pratos com delícias caseiras e saborosas!