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choy sum

choy sum

Vegetable

Avaliação do Item: 84/100

1 serving (100 grams) contains 20 calories, 1.7 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.1 grams of carbohydrates.

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47.6
calorias
4.0
proteína
7.4
carboidratos
0.5
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (238.1g)
Calorias
47.6
% Valor Diário*
Gordura Total 0.5 g 0%
Gordura Saturada 0.1 g 0%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sódio 154.8 mg 6%
Carboidratos Totais 7.4 g 2%
Fibra Alimentar 2.9 g 10%
Açúcares 1.4 g
proteína 4.0 g 8%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 250 mg 19%
Ferro 4.0 mg 22%
Potássio 595.2 mg 12%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fonte de Calorias

59.1%
31.9%
9.0%
Gordura: 4 cal (9.0%)
Proteína: 16 cal (31.9%)
Carboidratos: 29 cal (59.1%)

About choy sum

Choy Sum é um vibrante vegetal verde folhoso popular na culinária chinesa. Conhecido por seus talos tenros e flores amarelas brilhantes, é membro da família Brassicaceae, intimamente relacionado ao bok choy e ao brócolis chinês. Repleto de vitaminas A, C e K, o Choy Sum não é apenas delicioso, mas também uma potência de nutrientes, apoiando a saúde dos olhos e impulsionando o sistema imunológico. Seu sabor levemente adocicado o torna perfeito em fritadas ou cozido no vapor como acompanhamento. Aproveite o Choy Sum para uma adição saudável e saborosa às suas refeições!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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