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fígado picado

fígado picado

Appetizer

Avaliação do Item: 58/100

1 serving (100 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.

Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie

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SnapCalorie App Screenshot
595.2
calorias
35.7
proteína
7.1
carboidratos
47.6
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (238.1g)
Calorias
595.2
% Valor Diário*
Gordura Total 47.6 g 61%
Gordura Saturada 16.7 g 83%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 833.3 mg 277%
Sódio 714.3 mg 31%
Carboidratos Totais 7.1 g 2%
Fibra Alimentar 0 g 0%
Açúcares 2.4 g
proteína 35.7 g 71%
Vitamina D 119.0 mcg 595%
Cálcio 47.6 mg 3%
Ferro 14.3 mg 79%
Potássio 714.3 mg 15%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fonte de Calorias

4.7%
23.8%
71.4%
Gordura: 428 cal (71.4%)
Proteína: 142 cal (23.8%)
Carboidratos: 28 cal (4.7%)

About fígado picado

O Fígado Desfiado é um prato clássico proveniente da culinária judaica, tradicionalmente feito de fígado, geralmente de frango ou pato, juntamente com cebolas e temperos. Este patê rico e espalhável oferece um sabor saboroso que é uma iguaria em muitos encontros festivos. Embora seja rico em proteínas, também é alto em gordura e colesterol, então a moderação é essencial. Geralmente servido em biscoitos ou pão, o fígado desfiado combina a tradição culinária com um sabor único que traz conforto e nostalgia para muitos. Perfeito para aperitivos, é um prato que celebra a herança enquanto agrada o paladar.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.