1 serving (150 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 4.8 g | 6% | |
| Gordura Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 476.2 mg | 20% | |
| Carboidratos Totais | 31.7 g | 11% | |
| Fibra Alimentar | 9.5 g | 33% | |
| Açúcares | 7.9 g | ||
| proteína | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 63.5 mg | 4% | |
| Ferro | 2.4 mg | 13% | |
| Potássio | 634.9 mg | 13% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Chokha é um prato vibrante que vem do coração da culinária indiana, especialmente celebrado nas regiões de Bihar e Uttar Pradesh. Feito de legumes assados como beringela, tomates e batatas, ele é misturado com especiarias aromáticas, ervas frescas e um toque de óleo de mostarda. Essa combinação encantadora cria um prato defumado e saboroso, que pode ser apreciado como acompanhamento ou prato principal. Rico em fibras e nutrientes essenciais, Chokha é uma opção saudável que oferece uma explosão de sabores tradicionais ao mesmo tempo que é leve no estômago. Perfeito para aqueles que procuram uma refeição vegetariana nutritiva!