1 serving (100 grams) contains 167 calories, 24.5 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 0.9 grams of carbohydrates.
Calorias |
417.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 12 g | 15% | |
| Gordura Saturada | 4 g | 20% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 1410 mg | 470% | |
| Sódio | 190 mg | 8% | |
| Carboidratos Totais | 2.2 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 61.2 g | 122% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 27.5 mg | 2% | |
| Ferro | 23 mg | 127% | |
| Potássio | 575 mg | 12% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Fígado de Frango é uma iguaria rica em nutrientes, repleta de vitaminas A, B12 e ferro, tornando-se uma excelente escolha para aqueles que procuram melhorar sua saúde. Este ingrediente saboroso é um item básico em várias cozinhas, desde patês franceses até pratos fritos do Sul, destacando sua versatilidade na cozinha. Apesar de ser rico em proteínas, também é rico em colesterol, portanto, a moderação é fundamental. Com seu sabor distinto e textura cremosa, o Fígado de Frango traz um elemento único às refeições, tornando-se uma escolha querida tanto para os paladares mais aventureiros quanto para os cozinheiros conscientes da saúde. Aproveite-o refogado, grelhado ou misturado em pastas para uma experiência culinária rica!