1 serving (75 grams) contains 170 calories, 9.7 grams of protein, 13.3 grams of fat, and 2.2 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
470.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 36.8 g | 47% | |
| Gordura Saturada | 11.1 g | 55% | |
| Gordura Poli-insaturada | 8.0 g | ||
| Colesterol | 655.2 mg | 218% | |
| Sódio | 2184 mg | 94% | |
| Carboidratos Totais | 6.0 g | 2% | |
| Fibra Alimentar | 0.8 g | 2% | |
| Açúcares | 2.6 g | ||
| proteína | 26.8 g | 53% | |
| Vitamina D | 83.2 mcg | 416% | |
| Cálcio | 41.6 mg | 3% | |
| Ferro | 10.9 mg | 60% | |
| Potássio | 353.6 mg | 7% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Fígado de frango
O fígado de frango é uma iguaria rica em nutrientes, repleta de vitaminas e minerais essenciais. Rico em ferro, vitamina A e vitaminas do complexo B, ele apoia a produção de energia e a saúde imunológica. Comum em cozinhas ao redor do mundo, de patês salgados na França a curries apimentados na Índia, o fígado de frango oferece versatilidade na cozinha. Embora seja rico em colesterol, seu perfil de nutrientes o torna uma adição saudável com moderação. Portanto, seja misturando em um patê cremoso ou refogando com ervas, o fígado de frango é um ingrediente saboroso que traz tanto sabor quanto nutrição à sua mesa.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Fígado de frango DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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