1 serving (100 grams) contains 19 calories, 0.8 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 4.5 grams of carbohydrates.
Calorias |
45.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.2 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 4.8 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 10.7 g | 3% | |
| Fibra Alimentar | 4.0 g | 14% | |
| Açúcares | 5.2 g | ||
| proteína | 1.9 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 40.5 mg | 3% | |
| Ferro | 0.7 mg | 3% | |
| Potássio | 297.6 mg | 6% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
O chuchu é um vegetal verde versátil que pertence à família das cucurbitáceas, nativo da América Central. Com sua textura suave e crocante, é frequentemente apreciado em uma variedade de cozinhas, desde pratos mexicanos a asiáticos. Rico em vitaminas C e B6, o chuchu oferece uma boa dose de antioxidantes e é baixo em calorias, tornando-se uma adição fantástica a qualquer dieta. Também é uma boa fonte de fibra, promovendo a saúde digestiva. Seja refogado, cozido no vapor, ou consumido cru em saladas, o chuchu é uma escolha saborosa e nutritiva para os adeptos de uma alimentação saudável.