Chawanmushi

Chawanmushi

Appetizer

Avaliação do Item: 67/100

1 serving (150 grams) contains 120 calories, 8.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

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189.3
calorias
12.6
proteína
7.9
carboidratos
12.6
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (236.6g)
Calorias
189.3
% Valor Diário*
Gordura Total 12.6 g 16%
Gordura Saturada 3.2 g 16%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 157.7 mg 52%
Sódio 788.6 mg 34%
Carboidratos Totais 7.9 g 2%
Fibra Alimentar 0 g 0%
Açúcares 1.6 g
proteína 12.6 g 25%
Vitamina D 78.9 mcg 394%
Cálcio 47.3 mg 3%
Ferro 1.6 mg 8%
Potássio 236.6 mg 5%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fonte de Calorias

16.2%
25.8%
58.0%
Gordura: 113 cal (58.0%)
Proteína: 50 cal (25.8%)
Carboidratos: 31 cal (16.2%)

About Chawanmushi

Chawanmushi é uma tradicional cuspe japonesa salgada que encanta o paladar com sua textura sedosa. Tipicamente feita de uma mistura de ovos, caldo dashi e uma variedade de ingredientes como cogumelos, camarão e castanhas de ginkgo, este prato delicado é cozido a vapor perfeitamente em xícaras pequenas. Originário da culinária japonesa, Chawanmushi incorpora o umami, oferecendo um sabor reconfortante que aquece a alma. Também é rico em proteínas e baixo em calorias, tornando-se uma opção saudável repleta de nutrientes. Aproveite este prato requintado como aperitivo ou uma refeição leve, e experimente um sabor do Japão em cada colherada.