1 serving (100 grams) contains 70 calories, 3.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
104.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 4.5 g | 5% | |
| Gordura Saturada | 0.7 g | 3% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 298.5 mg | 12% | |
| Carboidratos Totais | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Alimentar | 4.5 g | 16% | |
| Açúcares | 3.0 g | ||
| proteína | 4.5 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 32.8 mg | 2% | |
| Ferro | 0.6 mg | 3% | |
| Potássio | 477.6 mg | 10% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
A couve-flor carbonizada é um prato delicioso e vibrante que destaca os sabores naturais deste vegetal versátil. Originária da culinária mediterrânea, é uma criação simples, porém elegante, feita assando os floretes de couve-flor até atingirem um char perfeito de cor dourado-escuro. Este método de cozimento realça o sabor amendoado e adiciona uma textura encantadora. Rico em vitaminas C e K, a couve-flor é baixa em calorias e rica em fibras, tornando-a uma escolha fantástica para os adeptos da alimentação saudável. Regue com azeite de oliva, polvilhe algumas especiarias e desfrute de um acompanhamento defumado e nutritivo que satisfaz tanto o paladar quanto o corpo.