1 serving (100 grams) contains 32 calories, 1.5 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 6.9 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
80 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 1.4 g | 1% | |
| Gordura Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 22.5 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 17.1 g | 6% | |
| Fibra Alimentar | 9.5 g | 33% | |
| Açúcares | 5.0 g | ||
| proteína | 3.7 g | 7% | |
| Vitamina D | 530 mcg | 2650% | |
| Cálcio | 10 mg | 0% | |
| Ferro | 1.2 mg | 6% | |
| Potássio | 1125 mg | 23% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Chanterelles
Os Chanterelles são um tipo de cogumelo selvagem, celebrados por sua distinta tonalidade dourado-amarelada e aroma frutado delicado. Estes elegantes fungos, nativos de florestas em toda a Europa e América do Norte, prosperam em matas de coníferas e folhosas. Conhecidos por seu sabor ligeiramente picante, os Chanterelles são um ingrediente popular na culinária gourmet, muitas vezes encontrados em risotos, molhos e refogados. Nutricionalmente, são baixos em calorias, mas ricos em vitaminas, particularmente vitamina D e vitaminas do complexo B, juntamente com antioxidantes benéficos. Perfeitos para elevar qualquer prato, os Chanterelles oferecem uma combinação única de sabor e benefícios para a saúde.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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