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Ovo do Século

Ovo do Século

Appetizer

Avaliação do Item: 54/100

1 serving (80 grams) contains 100 calories, 8.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.

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300
calorias
24
proteína
3
carboidratos
24
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (240g)
Calorias
 300
% Valor Diário*
Gordura Total 24 g 30%
Gordura Saturada 9 g 45%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 975 mg 325%
Sódio 3870 mg 168%
Carboidratos Totais 3 g 1%
Fibra Alimentar 0 g 0%
Açúcares 0 g
proteína 24 g 48%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 240 mg 18%
Ferro 5.4 mg 30%
Potássio 0 mg 0%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

  • USDA FoodData - Ovo do Século Data
    U.S. Department of Agriculture
    Official nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.

    • Atributos do Alimento

    🥓 Keto friendly
    🍯 Low sugar
    🍞 Low carbs

    Fonte de Calorias

    3.7%
    29.6%
    66.7%
    Gordura: 216 cal (66.7%)
    Proteína: 96 cal (29.6%)
    Carboidratos: 12 cal (3.7%)

    About Ovo do Século

    O Ovo Centenário é uma iguaria única da culinária chinesa, renomada por seu sabor rico e aparência distinta. Preservado por meio de um processo centenário que envolve argila, cinzas e cal, essa iguaria apresenta gemas de verde escuro a preto e uma clara cremosa e translúcida. Rico em proteínas e nutrientes essenciais, o Ovo Centenário é baixo em carboidratos, tornando-se uma escolha favorita para os conscientes da saúde. Muitas vezes apreciado em fatias em saladas, mingaus ou acompanhado de gengibre em conserva, ele carrega um sabor salgado e satisfatório que é ao mesmo tempo intrigante. Aventure-se no mundo do Ovo Centenário, uma experiência culinária que transcende o tempo.

    Data Sources & Scientific References

    Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

    1. USDA FoodData - Ovo do Século Data
      U.S. Department of Agriculture
      Official nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.

    Additional Authoritative Sources:

    Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

    About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.