1 serving (100 grams) contains 42 calories, 1.5 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 9.2 grams of carbohydrates.
Calorias |
100 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.7 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 238.1 mg | 10% | |
| Carboidratos Totais | 21.9 g | 7% | |
| Fibra Alimentar | 4.3 g | 15% | |
| Açúcares | 3.8 g | ||
| proteína | 3.6 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 102.4 mg | 7% | |
| Ferro | 1.7 mg | 9% | |
| Potássio | 714.3 mg | 15% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
O Celeríaco é uma raiz de vegetal única, também conhecida como aipo-rábano, muito apreciada por seu sabor distinto e terroso e sua versatilidade na cozinha. Originário da região do Mediterrâneo, este humilde bulbo está repleto de nutrientes, sendo uma ótima fonte de vitaminas K e C, além de potássio e fibras dietéticas. Com baixas calorias, o celeríaco é uma excelente opção para pratos saudáveis, frequentemente utilizado em sopas, ensopados e purês. Sua textura firme também o torna uma fantástica alternativa às batatas. Abrace o celeríaco para um toque nutritivo que adiciona profundidade e caráter às suas refeições!