1 serving (100 grams) contains 31 calories, 1.4 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
46.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.3 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 40.3 mg | 1% | |
| Carboidratos Totais | 10.4 g | 3% | |
| Fibra Alimentar | 3.1 g | 11% | |
| Açúcares | 5.7 g | ||
| proteína | 2.1 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 67.2 mg | 5% | |
| Ferro | 1.0 mg | 5% | |
| Potássio | 362.7 mg | 7% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Cavolo Rosso é um repolho roxo vibrante, apreciado por sua textura crocante e sabor apimentado. Originário da Europa, ele enfeita saladas e acompanhamentos em diversas cozinhas. Rico em vitaminas C e K, é um antioxidante poderoso, promovendo a saúde do coração e a digestão. Com baixo teor calórico e alto teor de fibras, o Cavolo Rosso é perfeito para aqueles que buscam uma adição nutritiva às suas refeições. Seja refogado, fermentado, ou apreciado cru, este vegetal colorido realça tanto o sabor quanto o bem-estar em cada prato.