1 serving (100 grams) contains 25 calories, 2.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
62.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.8 g | 1% | |
| Gordura Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 75 mg | 3% | |
| Carboidratos Totais | 12.5 g | 4% | |
| Fibra Alimentar | 5 g | 17% | |
| Açúcares | 6 g | ||
| proteína | 5 g | 10% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 55 mg | 4% | |
| Ferro | 1 mg | 5% | |
| Potássio | 747.5 mg | 15% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Os talos de couve-flor são os talos crocantes e ricos em nutrientes da planta de couve-flor, frequentemente ignorados, mas cheios de sabor e versatilidade. Esses talos são uma ótima fonte de vitaminas C e K, juntamente com fibras dietéticas e antioxidantes, tornando-os uma adição saudável a qualquer refeição. Originários do Mediterrâneo, eles se encaixam perfeitamente em uma variedade de cozinhas, desde refogados até saladas e até mesmo como base de molhos vibrantes. Não só adicionam uma textura crocante satisfatória, mas também reduzem o desperdício de alimentos, permitindo que você aproveite cada parte deste poderoso nutriente. Abrace os talos de couve-flor para uma reviravolta deliciosa e saudável em sua culinária!