1 serving (155 grams) contains 40 calories, 3.1 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
40.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.4 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0.0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 235.6 mg | 10% | |
| Carboidratos Totais | 8.0 g | 2% | |
| Fibra Alimentar | 3.3 g | 11% | |
| Açúcares | 3.1 g | ||
| proteína | 3.1 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 35.6 mg | 2% | |
| Ferro | 0.7 mg | 3% | |
| Potássio | 482.1 mg | 10% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Couve-flor é um legume versátil e nutritivo que pertence à família das crucíferas, ao lado do brócolis e da couve. Rico em vitaminas C, K e B6, ele suporta a saúde imunológica e auxilia na digestão. Esta potência é baixa em calorias e rica em fibras, tornando-se uma escolha fantástica para o controle de peso. Originária da região do Mediterrâneo, a couve-flor tornou-se um ingrediente básico em várias culinárias em todo o mundo, do curry indiano à crosta de pizza italiana. Seja assada, cozida no vapor ou misturada em sopas cremosas, é uma maneira deliciosa de realçar suas refeições enquanto colhe benefícios incríveis para a saúde!