1 serving (155 grams) contains 40 calories, 3.1 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
40.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.4 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0.0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 235.6 mg | 10% | |
| Carboidratos Totais | 8.0 g | 2% | |
| Fibra Alimentar | 3.3 g | 11% | |
| Açúcares | 3.1 g | ||
| proteína | 3.1 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 35.6 mg | 2% | |
| Ferro | 0.7 mg | 3% | |
| Potássio | 482.1 mg | 10% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Couve-flor
Couve-flor é um legume versátil e nutritivo que pertence à família das crucíferas, ao lado do brócolis e da couve. Rico em vitaminas C, K e B6, ele suporta a saúde imunológica e auxilia na digestão. Esta potência é baixa em calorias e rica em fibras, tornando-se uma escolha fantástica para o controle de peso. Originária da região do Mediterrâneo, a couve-flor tornou-se um ingrediente básico em várias culinárias em todo o mundo, do curry indiano à crosta de pizza italiana. Seja assada, cozida no vapor ou misturada em sopas cremosas, é uma maneira deliciosa de realçar suas refeições enquanto colhe benefícios incríveis para a saúde!
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Couve-flor DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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