1 serving (150 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 12.6 g | 16% | |
| Gordura Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 315.5 mg | 13% | |
| Carboidratos Totais | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Alimentar | 4.7 g | 16% | |
| Açúcares | 3.2 g | ||
| proteína | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 63.1 mg | 4% | |
| Ferro | 1.6 mg | 8% | |
| Potássio | 473.2 mg | 10% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About couve-flor mouttabbal
O Mouttabbal de Couve-flor é um delicioso molho do Oriente Médio, feito de couve-flor assada, tahine, alho, suco de limão e um toque de azeite. Esta pasta cremosa e defumada tem suas raízes na culinária levantina, oferecendo um toque encantador ao tradicional baba ganoush. Repleta de nutrientes, a couve-flor é baixa em calorias mas rica em fibras, vitaminas C e K, tornando-a uma escolha saudável para petiscar ou como uma adição vibrante a qualquer refeição. Aproveite com pão pita ou vegetais frescos para uma experiência nutritiva e saborosa!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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