1 serving (150 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 12.6 g | 16% | |
| Gordura Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 315.5 mg | 13% | |
| Carboidratos Totais | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Alimentar | 4.7 g | 16% | |
| Açúcares | 3.2 g | ||
| proteína | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 63.1 mg | 4% | |
| Ferro | 1.6 mg | 8% | |
| Potássio | 473.2 mg | 10% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
O Mouttabbal de Couve-flor é um delicioso molho do Oriente Médio, feito de couve-flor assada, tahine, alho, suco de limão e um toque de azeite. Esta pasta cremosa e defumada tem suas raízes na culinária levantina, oferecendo um toque encantador ao tradicional baba ganoush. Repleta de nutrientes, a couve-flor é baixa em calorias mas rica em fibras, vitaminas C e K, tornando-a uma escolha saudável para petiscar ou como uma adição vibrante a qualquer refeição. Aproveite com pão pita ou vegetais frescos para uma experiência nutritiva e saborosa!