1 serving (160 grams) contains 306 calories, 2.3 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 63.4 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
305.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 4.8 g | 6% | |
| Gordura Saturada | 1.3 g | 6% | |
| Gordura Poli-insaturada | 1.4 g | ||
| Colesterol | 3.2 mg | 1% | |
| Sódio | 232 mg | 10% | |
| Carboidratos Totais | 63.4 g | 23% | |
| Fibra Alimentar | 3.0 g | 10% | |
| Açúcares | 2.8 g | ||
| proteína | 2.3 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 27.2 mg | 2% | |
| Ferro | 0.4 mg | 2% | |
| Potássio | 451.2 mg | 9% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About mandioca
A Mandioca é uma raiz vegetal rica em amido nativa da América do Sul e um elemento essencial nas dietas tropicais em todo o mundo. Rica em carboidratos, é uma ótima fonte de energia e naturalmente isenta de glúten. Repleta de fibras alimentares, a mandioca apoia a saúde digestiva, enquanto o seu teor de vitamina C impulsiona a imunidade. No entanto, é essencial cozinhar a mandioca corretamente, pois o consumo cru pode ser tóxico devido a compostos cianogênicos naturalmente presentes. Seja em purê, assada, ou transformada em farinha, a mandioca é versátil e pode enriquecer uma variedade de pratos em diferentes culinárias. Aproveite o seu sabor delicioso enquanto colhe os seus benefícios nutricionais!
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - mandioca DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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