1 serving (100 grams) contains 37 calories, 3.7 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.8 grams of carbohydrates.
The Toxic-Free Cutting Board
Medical-grade titanium. No microplastics. No bacteria. No compromises.
Informações Nutricionais
Calorias |
88.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.5 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 21.4 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 18.6 g | 6% | |
| Fibra Alimentar | 4.5 g | 16% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 8.8 g | 17% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 107.1 mg | 8% | |
| Ferro | 1.9 mg | 10% | |
| Potássio | 0 mg | 0% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About folhas de mandioca
As folhas de mandioca são o vibrante folhagem verde da planta de mandioca, nativa da América do Sul e amplamente utilizada nas culinárias africana, asiática e caribenha. Ricas em nutrientes, estão repletas de proteínas, vitaminas A e C e minerais essenciais como cálcio e ferro. Frequentemente preparadas em guisados, sopas ou como acompanhamento, as folhas de mandioca têm um sabor único e saboroso. No entanto, é importante cozinhá-las adequadamente, pois as folhas cruas contêm compostos cianogênicos. Quando cozidas, transformam-se em um ingrediente delicioso e nutritivo que apoia a saúde e o bem-estar em geral. Abrace essa jóia folhosa na sua próxima aventura culinária!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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