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Farinha de mandioca

Farinha de mandioca

Grain

Avaliação do Item: 73/100

1 serving (30 grams) contains 102 calories, 0.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 23.5 grams of carbohydrates.

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408
calorias
1.9
proteína
94.1
carboidratos
0.7
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (120g)
Calorias
408
% Valor Diário*
Gordura Total 0.7 g 0%
Gordura Saturada 0.2 g 1%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sódio 16.8 mg 0%
Carboidratos Totais 94.1 g 34%
Fibra Alimentar 4.4 g 15%
Açúcares 4.4 g
proteína 1.9 g 3%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 39.6 mg 3%
Ferro 0.7 mg 3%
Potássio 0 mg 0%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fonte de Calorias

96.4%
1.9%
1.6%
Gordura: 6 cal (1.6%)
Proteína: 7 cal (1.9%)
Carboidratos: 376 cal (96.4%)

About Farinha de mandioca

A Farinha de Mandioca é uma alternativa sem glúten feita a partir da raiz amilácea da planta de mandioca, nativa da América do Sul e da África. Rica em carboidratos, é uma escolha popular em várias culinárias, especialmente em pratos tradicionais como tapioca e certos pães sem fermento. Ao contrário da farinha de trigo, a farinha de mandioca é repleta de fibras dietéticas, promovendo a saúde digestiva, e é uma ótima fonte de energia. Baixa em proteínas e gorduras, é ideal para aqueles que seguem uma dieta sem glúten. No entanto, a moderação é fundamental, pois pode impactar os níveis de açúcar no sangue. Aproveite a versatilidade da farinha de mandioca na culinária, no cozimento, ou como agente espessante em suas receitas favoritas!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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