1 serving (30 grams) contains 172 calories, 4.6 grams of protein, 13.9 grams of fat, and 9.8 grams of carbohydrates.
Calorias |
746.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 60.3 g | 77% | |
| Gordura Saturada | 11.9 g | 59% | |
| Gordura Poli-insaturada | 10.2 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 20.8 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 42.5 g | 15% | |
| Fibra Alimentar | 3.9 g | 13% | |
| Açúcares | 6.5 g | ||
| proteína | 19.9 g | 39% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 58.5 mg | 4% | |
| Ferro | 7.8 mg | 43% | |
| Potássio | 734.5 mg | 15% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
O Caju é uma deliciosa castanha nativa do Brasil, agora amada em cozinhas ao redor do mundo, desde pratos asiáticos saborosos até queijos veganos cremosos. Rico em nutrientes essenciais, os cajus são uma excelente fonte de gorduras saudáveis, proteínas e vitaminas como E e K, promovendo a saúde do coração e ajudando no controle do peso. Também são ricos em antioxidantes, ajudando a proteger o corpo contra radicais livres. Aproveite-os torrados, crus ou como base para molhos indulgentes—a versatilidade dos cajus os torna uma adição saborosa e nutritiva a qualquer refeição!