1 serving (100 grams) contains 120 calories, 18.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 11.9 g | 15% | |
| Gordura Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sódio | 714.3 mg | 31% | |
| Carboidratos Totais | 2.4 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 23.8 mg | 1% | |
| Ferro | 4.8 mg | 26% | |
| Potássio | 595.2 mg | 12% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Carpaccio Pequeno é um prato delicioso originário da Itália, apresentando finas fatias de carne crua, muitas vezes de boi, servidas com um fio de azeite e uma pitada de ervas frescas. Essa iguaria requintada é complementada por um toque ácido de suco de limão e, às vezes, coberta com alcaparras ou lascas de Parmesão para um sabor extra. Com baixo teor calórico, mas rico em proteínas, o Carpaccio Pequeno é uma escolha saudável perfeita para uma refeição leve ou aperitivo. Permita-se desfrutar desse prato elegante que combina arte culinária com ingredientes saudáveis, trazendo a essência da culinária italiana diretamente para a sua mesa.