1 serving (150 grams) contains 200 calories, 18.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 18.9 g | 24% | |
| Gordura Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.3 mg | 15% | |
| Sódio | 630.9 mg | 27% | |
| Carboidratos Totais | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Alimentar | 4.7 g | 16% | |
| Açúcares | 6.3 g | ||
| proteína | 28.4 g | 56% | |
| Vitamina D | 157.7 mcg | 788% | |
| Cálcio | 47.3 mg | 3% | |
| Ferro | 2.4 mg | 13% | |
| Potássio | 630.9 mg | 13% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Carpaccio de atum com melitzanosalata
Carpaccio de Atum com Melitzanosalata é um prato vibrante que combina belamente atum fresco, cortado em fatias finas e de qualidade sushi, com um delicioso molho de berinjela conhecido como melitzanosalata. Originário da culinária do Mediterrâneo, este prato destaca os sabores do mar ao lado de uma berinjela assada e defumada, realçada com limão, alho e salsa. Rico em ácidos graxos ômega-3 e repleto de antioxidantes, oferece uma opção saudável para o coração com baixo teor de carboidratos, sendo ótimo para aqueles que buscam uma indulgência nutritiva. Perfeito como aperitivo ou prato principal leve, é uma fusão encantadora de sabor e saúde.
