1 serving (100 grams) contains 120 calories, 20.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 9.5 g | 12% | |
| Gordura Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sódio | 119.0 mg | 5% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 23.8 mg | 1% | |
| Ferro | 4.8 mg | 26% | |
| Potássio | 714.3 mg | 15% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Carpaccio
Carpaccio é um delicioso prato italiano que apresenta carne crua cortada em fatias finas, tradicionalmente de boi, servida fria. Originário de Veneza, ele exibe ingredientes frescos e de alta qualidade, frequentemente acompanhados por um fio de azeite, um toque de suco de limão e guarnecido com rúcula e queijo parmesão ralado. Este aperitivo não só é um festim para os olhos, mas também é repleto de proteínas e nutrientes essenciais. Embora ofereça uma opção de baixas calorias, é importante obter a carne de fornecedores confiáveis para garantir a segurança. Aproveite este prato elegante como um início leve para qualquer refeição!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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