1 serving (100 grams) contains 120 calories, 21.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 9.5 g | 12% | |
| Gordura Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sódio | 119.0 mg | 5% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 50 g | 100% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 23.8 mg | 1% | |
| Ferro | 6.0 mg | 33% | |
| Potássio | 714.3 mg | 15% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Carpaccio de carne bovina.
O Carpaccio Hovezi é um prato clássico italiano que apresenta finas fatias de carne bovina crua, elegantemente dispostas e frequentemente servidas com um fio de azeite de oliva de alta qualidade e uma pitada de suco de limão fresco. Normalmente guarnecido com rúcula, alcaparras e queijo Parmesão ralado, esta iguaria destaca os sabores ricos da carne bovina premium. Originário da Itália, o carpaccio destaca a arte culinária de usar ingredientes frescos. Com baixo teor calórico e rico em proteínas, oferece uma opção nutricional para os amantes de carne, mas é essencial obter carne bovina de qualidade e criada a pasto para garantir sua segurança e benefícios à saúde. Aprecie este prato elegante como aperitivo ou refeição leve, perfeito para qualquer ocasião.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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