1 serving (100 grams) contains 120 calories, 21.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 9.5 g | 12% | |
| Gordura Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sódio | 119.0 mg | 5% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 50 g | 100% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 23.8 mg | 1% | |
| Ferro | 6.0 mg | 33% | |
| Potássio | 714.3 mg | 15% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
O Carpaccio Hovezi é um prato clássico italiano que apresenta finas fatias de carne bovina crua, elegantemente dispostas e frequentemente servidas com um fio de azeite de oliva de alta qualidade e uma pitada de suco de limão fresco. Normalmente guarnecido com rúcula, alcaparras e queijo Parmesão ralado, esta iguaria destaca os sabores ricos da carne bovina premium. Originário da Itália, o carpaccio destaca a arte culinária de usar ingredientes frescos. Com baixo teor calórico e rico em proteínas, oferece uma opção nutricional para os amantes de carne, mas é essencial obter carne bovina de qualidade e criada a pasto para garantir sua segurança e benefícios à saúde. Aprecie este prato elegante como aperitivo ou refeição leve, perfeito para qualquer ocasião.