1 serving (100 grams) contains 120 calories, 21.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 9.5 g | 12% | |
| Gordura Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sódio | 119.0 mg | 5% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 50 g | 100% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 23.8 mg | 1% | |
| Ferro | 6.0 mg | 33% | |
| Potássio | 714.3 mg | 15% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Carpaccio de boi
Carpaccio De Boeuf é um prato clássico italiano que apresenta fatias finas de carne bovina crua, tipicamente temperada com um fio de azeite extra virgem e uma pitada de pimenta preta moída na hora. Originário de Veneza, essa iguaria é frequentemente decorada com rúcula e Parmesão ralado, realçando seus sabores ricos. Repleto de proteínas de alta qualidade e nutrientes essenciais, oferece uma opção de baixa caloria para os amantes de carne. Embora seja uma delícia gourmet, tenha cuidado ao escolher sua carne de fornecedores confiáveis para garantir a frescura e a segurança. Aproveite o Carpaccio De Boeuf como uma entrada sofisticada ou uma refeição leve, celebrando a arte da simplicidade na culinária italiana.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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