1 serving (85 grams) contains 120 calories, 20.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
333.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 11.1 g | 14% | |
| Gordura Saturada | 4.2 g | 21% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 138.9 mg | 46% | |
| Sódio | 138.9 mg | 6% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 55.6 g | 111% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 27.8 mg | 2% | |
| Ferro | 4.2 mg | 23% | |
| Potássio | 833.3 mg | 17% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Carpaccio de Carne é um prato italiano clássico feito a partir de finas fatias de carne crua, frequentemente servido com um fio de azeite de oliva de alta qualidade, uma pitada de suco de limão fresco e uma guarnição de alcaparras e rúcula. Originado de Veneza, este elegante aperitivo destaca a qualidade da carne, geralmente filé-mignon ou alcatra, realçando seus sabores ricos. Baixo em calorias, mas rico em proteínas, o Carpaccio de Carne oferece uma opção saudável para aqueles que buscam uma refeição leve, embora seja importante garantir que a carne seja fresca e proveniente de fornecedores confiáveis. Deleite-se com esta deliciosa iguaria, onde a simplicidade encontra a sofisticação.