1 serving (100 grams) contains 127 calories, 17.8 grams of protein, 5.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
302.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 13.3 g | 17% | |
| Gordura Saturada | 3.1 g | 15% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sódio | 123.8 mg | 5% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 42.4 g | 84% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 97.6 mg | 7% | |
| Ferro | 1.9 mg | 10% | |
| Potássio | 719.0 mg | 15% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
As carpas são peixes de água doce nativos da Europa e Ásia, conhecidos por seu sabor suave e versatilidade em várias culinárias. Ricas em proteínas, ácidos graxos ômega-3 e vitaminas essenciais, as carpas podem ser uma adição saudável à sua dieta quando preparadas corretamente. Elas são comumente encontradas em pratos que vão de sopas asiáticas a ensopados europeus e podem ser grelhadas, defumadas ou fritas na frigideira. No entanto, é importante obter carpas de forma responsável, pois elas podem acumular poluentes em determinados ambientes. Em geral, as carpas oferecem uma experiência culinária única e uma opção nutritiva para os amantes de peixes.