1 serving (5 grams) contains 18 calories, 0.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
857.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 9.5 g | 12% | |
| Gordura Saturada | 1.4 g | 7% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 142.9 mg | 6% | |
| Carboidratos Totais | 190.5 g | 69% | |
| Fibra Alimentar | 57.1 g | 203% | |
| Açúcares | 119.0 g | ||
| proteína | 38.1 g | 76% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 571.4 mg | 43% | |
| Ferro | 14.3 mg | 79% | |
| Potássio | 5333.3 mg | 113% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
A Carolina Reaper é uma das pimentas mais quentes do mundo, com uma impressionante classificação de picância Scoville de mais de 1,6 milhão. Originária da Carolina do Sul, esta pimenta ardente é um cruzamento entre uma Naga Paquistanesa e um Habanero Red Savina. Muitas vezes presente na culinária apimentada, é uma favorita de chefs audaciosos e entusiastas de pimenta. Além de seu calor intenso, a Carolina Reaper é rica em vitaminas A e C, e seu conteúdo de capsaicina pode até mesmo impulsionar o metabolismo. No entanto, sua extrema picância pode causar desconforto se consumida em excesso, tornando-se um verdadeiro desafio para os amantes de temperos picantes.