1 serving (250 grams) contains 400 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
377.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 14.2 g | 18% | |
| Gordura Saturada | 5.7 g | 28% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.3 mg | 31% | |
| Sódio | 754.7 mg | 32% | |
| Carboidratos Totais | 47.2 g | 17% | |
| Fibra Alimentar | 2.8 g | 10% | |
| Açúcares | 1.9 g | ||
| proteína | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 18.9 mcg | 94% | |
| Cálcio | 141.5 mg | 10% | |
| Ferro | 1.9 mg | 10% | |
| Potássio | 283.0 mg | 6% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Carbonara é um prato clássico de massa italiana, originário da região do Lácio, especialmente de Roma. Essa delícia saborosa apresenta espaguete al dente revestido com um molho cremoso feito de ovos, queijo Pecorino Romano envelhecido e guanciale crocante, ou pancetta. A chave está no equilíbrio entre sabores ricos e uma textura sedosa que se agarra a cada fio de massa. Embora rico em proteínas e gorduras, sua natureza indulgente significa que é melhor apreciá-lo com moderação. Repleto de sabor e tradição, Carbonara é uma encarnação reconfortante da herança culinária italiana que continua a aquecer os corações ao redor do mundo.