1 serving (125 grams) contains 300 calories, 15.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
600 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 50 g | 64% | |
| Gordura Saturada | 32 g | 160% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 150 mg | 50% | |
| Sódio | 300 mg | 13% | |
| Carboidratos Totais | 2 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 2 g | ||
| proteína | 30 g | 60% | |
| Vitamina D | 200 mcg | 1000% | |
| Cálcio | 600 mg | 46% | |
| Ferro | 0.4 mg | 2% | |
| Potássio | 200 mg | 4% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Burrata é um queijo cremoso italiano que apresenta uma delicada casca externa de mussarela. Por dentro, é preenchido com uma lusciosa stracciatella, criando um contraste encantador de texturas. Originário da região da Puglia, a Burrata adiciona um sabor rico e indulgente a saladas, massas e pizzas. Embora sua alta porcentagem de gordura o torne um mimo, também é uma boa fonte de cálcio e proteínas. Aproveite-o fresco, acompanhado de tomates maduros e regado com azeite de oliva, para uma experiência verdadeiramente gourmet. Mergulhe no mundo da Burrata e saboreie cada mordida cremosa!