1 serving (130 grams) contains 130 calories, 2.1 grams of protein, 3.8 grams of fat, and 23.5 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
130 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 3.8 g | 4% | |
| Gordura Saturada | 1.0 g | 5% | |
| Gordura Poli-insaturada | 1.1 g | ||
| Colesterol | 2.6 mg | 0% | |
| Sódio | 175.5 mg | 7% | |
| Carboidratos Totais | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Alimentar | 4.4 g | 15% | |
| Açúcares | 3.9 g | ||
| proteína | 2.1 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 55.9 mg | 4% | |
| Ferro | 1.1 mg | 6% | |
| Potássio | 417.3 mg | 8% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About bardana
Bardana é um vegetal radicular rico em nutrientes, apreciado na culinária asiática, especialmente em pratos japoneses como kinpira gobo. Repleta de antioxidantes, vitaminas e minerais, a bardana é conhecida por suas propriedades anti-inflamatórias e capacidade de promover a saúde digestiva. Esta raiz terrosa e ligeiramente doce é versátil, perfeita para conservas, refogados ou adicionada a sopas. Seu alto teor de fibras ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue, promovendo a saúde intestinal geral. Abrace a bardana como uma adição deliciosa e saudável às suas refeições e descubra seu sabor único e muitos benefícios!
