Bulgogi

Bulgogi

Dinner

Avaliação do Item: 67/100

1 serving (150 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4,8/5,0 (mais de 2.000 avaliações)
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317.5
calorias
23.8
proteína
15.9
carboidratos
15.9
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (238.1g)
Calorias
317.5
% Valor Diário*
Gordura Total 15.9 g 20%
Gordura Saturada 4.8 g 24%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 79.4 mg 26%
Sódio 793.7 mg 34%
Carboidratos Totais 15.9 g 5%
Fibra Alimentar 0 g 0%
Açúcares 7.9 g
proteína 23.8 g 47%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 31.7 mg 2%
Ferro 2.4 mg 13%
Potássio 396.8 mg 8%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🧈 High saturated fat
🥩 High protein

Fonte de Calorias

21.1%
31.5%
47.4%
Gordura: 143 cal (47.4%)
Proteína: 95 cal (31.5%)
Carboidratos: 63 cal (21.1%)

About Bulgogi

Bulgogi é um prato tradicional coreano com carne de boi marinada, cortada em fatias finas e grelhada à perfeição. A marinada, uma fusão de molho de soja, açúcar, óleo de gergelim, alho e pimenta, infunde a carne com um sabor adocicado e uma profundidade de sabor. Frequentemente servido com legumes frescos e arroz cozido no vapor, o Bulgogi destaca o equilíbrio entre proteína e fibras. Embora seja repleto de sabor, é importante desfrutar com moderação devido ao teor de açúcar na marinada. Essa refeição icônica destaca a ênfase da culinária coreana em ingredientes harmoniosos e jantares comunitários, tornando-se um favorito tanto para aqueles conscientes da saúde quanto para os entusiastas de sabores.