1 serving (100 grams) contains 143 calories, 28.0 grams of protein, 2.4 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
340.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 5.7 g | 7% | |
| Gordura Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 195.2 mg | 65% | |
| Sódio | 178.6 mg | 7% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 66.7 g | 133% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 19.0 mg | 1% | |
| Ferro | 6.7 mg | 37% | |
| Potássio | 785.7 mg | 16% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
A carne de búfalo é uma alternativa magra e rica em nutrientes às carnes vermelhas tradicionais, repleta de proteínas e vitaminas essenciais como B12 e ferro. Originária da América do Norte, esta carne saborosa tem raízes profundas na culinária indígena e ganhou popularidade em pratos modernos como uma escolha saudável. Com menos gordura e calorias do que a carne bovina, o búfalo é uma excelente fonte de ácidos graxos ômega-3 e fornece minerais que apoiam a saúde geral. Aproveite a carne de búfalo grelhada, ensopada ou em hambúrgueres para uma experiência culinária deliciosa e saudável.