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Buerre blanc

Buerre blanc

Sauce

Avaliação do Item: 43/100

1 serving (50 grams) contains 200 calories, 1.0 grams of protein, 22.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.

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947.9
calorias
4.7
proteína
4.7
carboidratos
104.3
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (237.0g)
Calorias
947.9
% Valor Diário*
Gordura Total 104.3 g 133%
Gordura Saturada 66.4 g 332%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 284.4 mg 94%
Sódio 710.9 mg 30%
Carboidratos Totais 4.7 g 1%
Fibra Alimentar 0 g 0%
Açúcares 0 g
proteína 4.7 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 94.8 mg 7%
Ferro 0.5 mg 2%
Potássio 94.8 mg 2%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fonte de Calorias

1.9%
1.9%
96.1%
Gordura: 938 cal (96.1%)
Proteína: 18 cal (1.9%)
Carboidratos: 18 cal (1.9%)

About Buerre blanc

O Buerre Blanc é um clássico molho francês que incorpora a essência da elegância culinária. Feito com manteiga, vinho branco e chalotas, este molho aveludado é rico e saboroso, frequentemente servido com peixe ou legumes. Suas origens remontam ao Vale do Loire, onde ele complementa ingredientes frescos e sazonais lindamente. Embora o Buerre Blanc seja indulgente devido ao seu alto teor de manteiga, pode aprimorar o perfil nutricional de um prato ao fornecer gorduras saudáveis quando apreciado com moderação. Experimente o sabor luxuoso que transforma qualquer refeição em uma delícia gourmet!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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