1 serving (30 grams) contains 103 calories, 4.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 21.4 grams of carbohydrates.
Calorias |
411.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 4.1 g | 5% | |
| Gordura Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 13.2 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 85.8 g | 31% | |
| Fibra Alimentar | 12 g | 42% | |
| Açúcares | 0.6 g | ||
| proteína | 16.0 g | 32% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 49.2 mg | 3% | |
| Ferro | 4.9 mg | 27% | |
| Potássio | 692.4 mg | 14% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Farinha de Trigo-Sarraceno é uma alternativa rica em nutrientes e sem glúten feita a partir das sementes da planta trigo-sarraceno, que na verdade não é um grão, mas sim uma fruta. Originária da Ásia, é um item básico em muitas culinárias, especialmente na Europa Oriental e Ásia, onde é usada em pratos como macarrão soba e panquecas. Rica em vitaminas essenciais, minerais e antioxidantes, a Farinha de Trigo-Sarraceno é rica em proteínas e fibras, tornando-a uma excelente escolha para manter a energia e apoiar a digestão. Com seu sabor terroso único, um pouco vai longe, tornando a Farinha de Trigo-Sarraceno uma adição versátil e saudável à sua despensa.