1 serving (100 grams) contains 343 calories, 13.3 grams of protein, 3.4 grams of fat, and 71.5 grams of carbohydrates.
Calorias |
686 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 6.8 g | 8% | |
| Gordura Saturada | 1.4 g | 7% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 2 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 143 g | 52% | |
| Fibra Alimentar | 20 g | 71% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 26.6 g | 53% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 34 mg | 2% | |
| Ferro | 4.4 mg | 24% | |
| Potássio | 920 mg | 19% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
O Trigo-Sarraceno é um pseudocereal nutritivo, frequentemente confundido com um grão. Rico em proteínas e fibras, é isento de glúten e repleto de minerais essenciais como magnésio e manganês. Originado da Ásia, o trigo-sarraceno sempre foi um alimento básico na culinária do Leste Europeu, famosamente presente em pratos como kasha. Seu sabor terroso único complementa tanto receitas salgadas quanto doces. Com um baixo índice glicêmico, o trigo-sarraceno apoia níveis saudáveis de açúcar no sangue, tornando-o uma escolha fantástica para aqueles que buscam uma dieta saudável. Descubra a versatilidade e os benefícios à saúde do trigo-sarraceno na sua próxima refeição!