1 serving (85 grams) contains 9 calories, 1.3 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 1.1 grams of carbohydrates.
Calorias |
18.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.4 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 26 mg | 1% | |
| Carboidratos Totais | 2.2 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 2.6 g | 9% | |
| Açúcares | 0.8 g | ||
| proteína | 2.6 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 84.0 mg | 6% | |
| Ferro | 1.4 mg | 7% | |
| Potássio | 280 mg | 5% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Brócolis Rabo é um vegetal verde folhoso que apresenta um sabor distinto ligeiramente amargo e uma cor vibrante e ousada. Originário do Mediterrâneo, é um item básico nas culinárias italiana e portuguesa, frequentemente presente em refogados, massas e saladas. Repleto de vitaminas essenciais A, C e K, além de ferro e cálcio, é uma potência nutricional que apoia a função imunológica e a saúde óssea. Embora sua amargura possa não agradar a todos, o sabor único adiciona profundidade a uma variedade de pratos, tornando o Brócolis Rabo uma escolha deliciosa e saudável para os mais aventureiros na culinária.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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