1 serving (100 grams) contains 35 calories, 2.4 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 7.2 grams of carbohydrates.
Calorias |
52.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.6 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 44.8 mg | 1% | |
| Carboidratos Totais | 10.7 g | 3% | |
| Fibra Alimentar | 3.9 g | 13% | |
| Açúcares | 2.5 g | ||
| proteína | 3.6 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 70.1 mg | 5% | |
| Ferro | 1.0 mg | 5% | |
| Potássio | 471.6 mg | 10% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
O Caule de Brócolis é uma potência nutritiva, muitas vezes negligenciada, mas cheia de sabor e benefícios à saúde. Rico em vitaminas C e K, fibras e minerais essenciais, ele traz uma textura crocante para os pratos. Originário do Mediterrâneo, esse ingrediente versátil brilha em refogados, sopas e saladas. Não apenas reduz o desperdício, aproveitando todo o brócolis, mas seus antioxidantes também apoiam um sistema imunológico forte. Então, não descarte aqueles caules - incorpore-os nas suas refeições para um impulso delicioso e saudável!