1 serving (100 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 42.9 g | 55% | |
| Gordura Saturada | 16.7 g | 83% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sódio | 178.6 mg | 7% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 23.8 mg | 1% | |
| Ferro | 6.0 mg | 33% | |
| Potássio | 595.2 mg | 12% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Brisket é um corte saboroso de carne bovina, conhecido por seu rico marmoreio e textura macia quando cozido adequadamente. Originário da culinária judaica, é um prato fundamental nas tradições de churrasco no sul dos Estados Unidos. Geralmente cozido lentamente ou defumado, o brisket oferece uma deliciosa mistura de sabores salgados e defumados. Embora seja mais rico em gordura, tornando-se um verdadeiro deleite, também fornece proteína e ferro essenciais. Apreciado em sanduíches, tacos ou sozinho, o brisket é um prato substancial que traz conforto e satisfação a qualquer refeição.