1 serving (100 grams) contains 247 calories, 21.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
588.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 42.9 g | 55% | |
| Gordura Saturada | 16.7 g | 83% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 173.8 mg | 57% | |
| Sódio | 138.1 mg | 6% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 50 g | 100% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 26.2 mg | 2% | |
| Ferro | 6.2 mg | 34% | |
| Potássio | 642.9 mg | 13% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
A carne Brisket é um corte suculento de carne bovina que vem do peito da vaca, conhecido por seus sabores ricos e textura macia quando cozido lentamente. Originária das tradições culinárias do churrasco do Texas e da culinária judaica, o brisket é frequentemente temperado com especiarias ou marinadas que realçam seu sabor natural. É rico em proteínas e nutrientes essenciais, mas também pode ser alto em gordura, tornando-o um prazer delicioso melhor apreciado com moderação. Seja defumado, cozido em panela ou assado, a carne brisket oferece uma experiência de dar água na boca que reúne as pessoas ao redor da mesa de jantar.