1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 5.9 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
57.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.4 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 4.6 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 13.5 g | 4% | |
| Fibra Alimentar | 6.9 g | 24% | |
| Açúcares | 8.1 g | ||
| proteína | 2.3 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 20.7 mg | 1% | |
| Ferro | 0.5 mg | 2% | |
| Potássio | 527.6 mg | 11% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Berinjela
Berinjela é um vegetal versátil, também conhecido como beringela, originário do Sudeste Asiático. Rico em nutrientes essenciais, é rico em fibras, vitaminas B1 e B6, bem como antioxidantes como a nasunina, que protegem nossas células de danos. Este superalimento de baixas calorias se encaixa perfeitamente em várias culinárias, desde moussaka mediterrânea até baingan bharta indiano. Seu sabor único e textura cremosa o tornam um favorito em muitos pratos. Não só a berinjela apoia a saúde do coração baixando o colesterol, mas também auxilia na digestão. Portanto, adicione esta jóia saudável ao seu prato para um impulso delicioso e nutritivo!
